Ambachtelijk & Traditioneel
Verse en gerookte forel, ambachtelijk bereid in onze eigen rokerij. Puur natuur en dat proef je.
Op ambachtelijke en traditionele wijze gerookt met beukenhout.
Geen injecties met rook of smaakaroma. Puur natuur.
Per stuk gerookt en vacuüm verpakt. 2–3 weken gekoeld houdbaar.
Ambachtelijk & Traditioneel
Onze forel wordt 's nachts gezout om hem op de perfecte smaak te brengen. In de ochtend wordt de vis in de rookoven gehangen en met beukenhout gerookt, zodat deze de authentieke rooksmaak krijgt. Onze producten worden vacuüm verpakt en zijn twee tot drie weken gekoeld te bewaren.
Een uniek proces dat garant staat voor een prachtige smaakbeleving! Al onze vis is vrij van kunstmatige toevoegingen. Dus geen smaakversterkers of andere aanpassingen aan het product. Puur natuur en ambachtelijk bereid. En dat proef je.
Natuurlijk kunt u de forel ook vers bij ons krijgen.
Verse & Gerookte Forel
U kunt de gerookte vis afhalen of bestellen in onze ontvangsthal. Het is ook mogelijk om uw vangst tegen een kleine vergoeding om te ruilen voor gerookte forel (zolang de voorraad strekt).
Omruilen: U kunt uw gevangen forel ook omruilen voor gerookte forel tegen een kleine vergoeding, zolang de voorraad strekt.
Beschikbaarheid
Verse en gerookte vis is verkrijgbaar tijdens openingstijden. Bel voor de actuele beschikbaarheid.
Schoonmaken
Wij maken de vis desgewenst voor u schoon, zodat u direct kunt genieten.